1、先將豆腐洗干凈，切成小塊，金針菇洗干凈，去跟然后對切兩半 。
2、鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然后撈起來 。
3、將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現小洞，料酒多放一點，然后會揮發掉的，看好火候，時間不能太長 。
4、然后加水，放入金針菇，加點醬油，鹽，幾滴醋用小火燉個15分鐘 。
【豆腐金針菇湯的做法 豆腐金針菇湯的簡易做法】5、用勺子嘗嘗湯的咸淡，最后加點雞精，香油，蔥花就可以 。
猜你喜歡
- 草魚湯的做法步驟如下 草魚湯的家常做法
- 茶湯中多酚類物質的熱力學平衡
- 海帶葉芽湯的做法 海帶葉芽湯好吃做法
- 香辣牛肉湯粉的做法 教你香辣牛肉湯粉的做法
- 參湯元子怎么做 參湯元子如何做
- 茄子湯的做法大全家常 茄子湯的烹飪方法
- 橄欖煲湯大全竅門 橄欖煲湯有哪些
- 香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐怎樣做才好吃？
- 玉子豆腐怎么做好吃 玉子豆腐好吃的做法
- 雞蛋海帶湯的做法大全 雞蛋海帶湯的烹飪方法