薏米收獲時間
薏米這種作物是在每年的9-10月份進行收獲的 ， 等到80%的薏米變色后即可收獲 ， 但是具體的成熟是看還是根據各地的氣候而定的 ， 最佳收獲時間是在10月1日前后 ， 每斤價格在10-12元左右 。
薏米生長周期
【薏米什么時候收獲收割】薏米的種植是宜早不宜遲的 ， 其中早熟品種可以在3月份種植 ， 中熟種在3-4月份種植 ， 晚熟種在4-5月份種植 ， 植株適合在溫暖潮濕的山谷溪溝生長 ， 澆水要堅持干濕相間的原則 ， 對于土壤的要求不高 ， 在各類土壤中均可生長 ， 其生長周期在3個月左右 。
薏米品種與產地
一般來說薏米只有一種 ， 它又叫做薏仁、薏苡仁、薏珠子、草珠珠、回回米、苡米、苡仁、米仁、六谷等 ， 是一種藥食兩用的食材 。
薏米常見的產地有湖北、湖南、黑龍江、吉林、福建、河北、遼寧等省份 ， 其中像是黑福建的浦城薏米、湖北的蘄春薏苡仁、遼寧的關外米仁等都是非常出名的 。
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