目的：探討奶茶對大鼠體重和血清膽固醇含量的影響 。 方法：將大鼠隨機分為對照、脂對照、奶、茶和奶茶五組；高脂飼養的同時分別用水、奶、茶和奶茶進行灌胃 ， 定期測定大鼠的血清膽固醇（TC） 。 結果：實驗期間奶茶組大鼠體重的增長量高于其他三個高脂飼料組 ， 且明顯高于對照組（P0.05） 。 結論：本實驗濃度的奶茶對高脂飼料誘導的大鼠血清膽固醇升高不見有降低作用 。 【奶茶對大鼠體重和血清膽固醇含量的影響】完成機構：包頭醫學院民族衛生研究室 ， 內蒙古包頭014010

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