
一、幼樹修剪
柿子幼樹通常是指還在生長發育中,尚未掛過果的小柿樹 。
這種樹因樹齡小,根、莖、枝都比較弱 。因此,修剪時,多以培養骨架,舒展枝條,打造樹形為主 。同時,輔以摘心,促生結果枝 。

1.以培養骨架式修剪
關于果樹修剪,民間有“大枝拉開骨干架,結果多少在小枝”的說法 。
而這所謂的“大枝”,因是由幼枝生長而來,故幼樹尚小時,其主干上的枝條就是拉開角度形成骨干架的關鍵部位 。修剪時,必須根據樹勢,該剪的剪,該留的留 。
留下來的,還要讓它們打開角度,以均衡的樹勢向著利于采光和通風的方向生長 。
幼樹修剪后,保留在樹上的枝條既是將來形成大樹的骨架,又是連接根莖和結果枝的中堅力量,起著營養輸送的紐帶作用 。
因此,之后尚未掛果的兩、三年,依然是重點“培養”對象,盡量使之向著利于采光通風的疏朗樹勢生長 。

2.以打造雛形式修剪
柿子幼樹的冬剪除了起著培養骨架的作用,還是將來支撐樹形的關鍵 。
因此,在幼樹生長階段,一定要在冬剪時剪去多余側枝和徒長枝,使整株遠看有個大致的框架造型,近看則樹勢均衡,利于采光通風 。
二、成年掛果樹修剪
當柿子開始掛果后,就標志著“成年”了 。這時候的修剪與幼樹修剪依然有著相通之處 。但隨著年輪的增加,植株會越來越高,枝條也越來越旺盛,每年的冬剪工作量也逐漸加大 。

1.矮化修剪
柿子樹屬深根大喬木,年復一年地生長,難免造成樹身太高,以致采摘困難 。因此,若是生長在機器采摘不便的地方,冬剪時宜將其矮化修剪 。
其修剪方法是,先將尚在生長中的主干適當短截,再將過高的骨架枝適當剪短,最后將患口涂抹上防護料即可 。

2.造型修剪
長大成年的柿子樹修剪時若不造型,常常會形成枝葉徒長,參差不齊的景象 。這既會造成不必要的營養浪費,又會影響樹形美觀和果園的通風 。
因此,冬剪時,宜根據樹勢,剪去過高過長枝和影響樹形美觀的枝條 。
3.采光修剪
民間有諺云:“小樹結果靠枝量,大樹結果靠風光” 。意即:結果的小樹靠枝條多,結果的大樹則靠采光和通風 。
據此,我們在修剪莖枝旺盛的大柿樹時,除了要剪去病弱干枯枝,還要剪去密生交叉枝和重疊枝,使之受光均勻,通風透氣 。

4.防病修剪
柿樹的冬剪是一次去腐陳新,去弱留強,防病治病的“大掃除” 。
在每一次冬剪中,人們首先剪除的就是那些寄生著病源體的病弱枝、干枯枝,并將其燒毀 。
【柿子樹的合理修剪留枝及管理要點 柿子樹的修剪方法講解】又兼后面消毒殺菌的過程,自然是起到了很好的防病治病作用,使柿樹少了很多疾患的“困擾”,長勢良好 。
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