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雞肉星披薩的做法 雞肉星披薩的做法步驟

生活百科面團


1、把餅皮的所有材料混勻放入面包機，啟動和面程序，將面團揉至光滑，蓋上保鮮膜，置室溫處發酵一小時，擴展至2倍大 。
2、發好的面團搟成跟披薩盤差不多的大小的圓形，蓋上保鮮膜，醒20分鐘，醒好的面團用叉子叉上些小洞洞，以免烤的時候中間膨脹 。手殘黨整形不好看 。
3、面團發酵的時候可以先準備材料：雞腿、玉米、番茄、土豆、青瓜等 。
4、番茄放入水中煮沸，脫皮 。
5、雞腿肉切塊，加入適量淀粉、生抽、鹽、胡椒腌制 。
【雞肉星披薩的做法 雞肉星披薩的做法步驟】6、青瓜、胡蘿卜、洋蔥、土豆切丁，玉米掰粒 。
7、番茄脫皮后切丁，放入砂糖熬成番茄醬 。
8、在披薩餅皮上涂一層剛剛熬制好的番茄醬 。
9、最后上面覆蓋一層馬蘇里拉芝士，喜歡芝士的可以加厚一點 。
10、烤箱預熱180度，烤半小時就可以出爐了 。

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