南瓜餅的制作方法和步驟 南瓜餅怎么做


【南瓜餅的制作方法和步驟 南瓜餅怎么做】1、南瓜200克 , 白砂糖10克 , 面粉100克 , 白芝麻食用油適量 。
2、取南瓜200克放入鍋中 , 大火蒸20分鐘 。
3、將蒸好的南瓜放入破壁機 , 打成泥 。
4、另取碗加入面粉100克 , 倒入適量南瓜泥 , 放入白砂糖10克 。
5、揉成面團 , 切成3段 , 壓成餅 , 刷一層南瓜泥 , 加入白芝麻適量 。
6、另取鍋 , 倒入鍋食用油5毫升 , 放入南瓜餅 , 煎至兩面金黃 , 隨后做好盛盤即可享用 。

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