一、生活習性
鱸魚是掠食性魚類，剛孵出的魚苗主要以輪蟲等為食，稚魚主要以枝角類等為食，幼魚主要以橈足類等為食，體長至35毫米后主要以小型魚類、甲殼類、水生昆蟲等為食，在食物匱乏時亦常自相殘食，生存臨界水溫1～36℃，最適生長水溫20～30℃，攝食臨界水溫10～35℃ 。


二、最佳時間
鱸魚是洄游性魚類，每年春季隨氣侯轉暖在海口產卵后，5月開始洄游，這時鱸魚紛紛沿江河逆水而上，到10月又順流而下游回淺海，因此每年5～10月是釣鱸魚的最佳時間，南方略長，北方稍短，但只有江水清澈時才易釣獲，凡是大潮和上游有山洪下泄時一般釣不到鱸魚 。


【臺釣鱸魚的方法和技巧】三、釣點選擇
鱸魚喜棲息在河口咸淡水中，凡壩頭上是急流或主河道水深流急鱸魚就多，反之則少，其次要看污染情況，原因是鱸魚對水質污染特別敏感，凡流經城市工業區、常年有工業污水排放的河段鱸魚就少，另外還要看水色，能看清水下一米處的石塊就可釣鱸魚，反之希望不大 。


四、釣具搭配
鱸魚個體一般不大，常見個體0.4～1.0千克，臺釣鱸魚對釣具的要求不高，其中魚竿可用鯽魚竿或綜合竿，主線可用2.0號以上的尼龍線，子線可用0.6號以上的pe線或1.0號以上的尼龍線，魚鉤可用7號以上丸世鉤、2號以上千又鉤、6號以上伊豆鉤，浮漂用吃鉛稍大的立漂 。


五、餌料選用
1、河蝦：臺釣鱸魚可以用河蝦，事實上河蝦也是鱸魚最主要的食物，例如出釣時可帶上一把密眼抄網，到釣點后往水草中一抄就能捕獲大量的河蝦，將河蝦掛在魚鉤上即可下鉤作釣 。
2、泥鰍：臺釣鱸魚可以用泥鰍，主要兩種掛鉤方法，其一是將魚鉤從泥鰍類式鼻孔位置鉤入并露出鉤尖，其二是鉤在泥鰍背部(不要傷到泥鰍的骨頭)，兩種方法都能保證泥鰍的活性 。
3、沙蠶：臺釣鱸魚可以用沙蠶，沙蠶是常見的環節動物，俗稱海蜈蚣、海螞蝗等，事實上沙蠶也是海釣最常用的餌料，素有“海釣萬能餌”之稱，最適合釣鱸魚、黑鯛、鯔魚等魚類 。


六、釣法技巧
1、調漂：臺釣鱸魚一般建議釣浮，原因是鱸魚屬中層魚類，但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、餌物環境等都會改變鱸魚的活動水層，作釣時要根據魚情、水情等因素調整釣層 。
2、抬竿：臺釣鱸魚主要以抓悶漂，最典型漂相是浮漂或快速或緩慢的沉入水下，出現這種漂相抬竿十有八九能中魚，另外臺釣鱸魚也常出現斜移漂，即浮漂被鱸魚斜著拖入水中 。
3、逗釣：臺釣鱸魚要適當的逗釣，例如長時間無魚就餌要輕輕將鉤餌提起來再放下去，這樣利于鱸魚發現餌料，同時還要確保餌料的鮮活性，原因是鱸魚對活動的餌料更感興趣 。

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