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景德鎮有什么特產小吃 景德鎮有哪些特產小吃

生活百科油條


1、瓷泥煨雞
瓷泥煨雞是景德鎮非常有名的小吃，將嫩雞處理好，填滿豬肉末及生姜、蔥花、麻油、食鹽等佐料，用荷葉包扎好，然后將紹興老酒淋入瓷泥中，拌勻，用含酒的瓷泥將嫩雞及荷葉團團裹住，再將雞埋入剛開窯的熱窯內，煨烤十個鐘頭左右，便可取出 。剝去瓷泥與荷葉，即可食用 。
2、瑤里柿子餅
瑤里柿子餅是一種可以帶走的特產小吃，味道甘甜，營養價值極高 。具有補虛勞不足，消腹中瘀血，澀中厚腸，健脾胃氣的作用，同時還能化痰止咳，治吐血，潤心肺，療慢性肺疾引起的心熱咳嗽，潤聲喉，殺蟲，溫補 。柿子餅外觀紅潤，色澤鮮艷，帶著濃郁的香味，個大肉厚 。
3、油條包麻糍
【景德鎮有什么特產小吃 景德鎮有哪些特產小吃】油條包麻糍是一種特色小吃，將新鮮的麻糍鋪在兩根或數根炸好的油條上，再灑上白糖和熟芝麻，再將油條對折，做成油條包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上滾一滾就可以吃了 。吃起來香甜可口，老少皆宜，既有油條的香脆，同時又具有麻糍的香甜口感 。歷經長久，風靡不衰 。

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