菠蘿怎么保鮮


菠蘿怎么保鮮


如果是完整的菠蘿 , 可以把菠蘿放在陰涼通風的容器里面 , 在容器里最好再鋪點碎紙 , 然后溫度控制住11度到13度左右;如果是已經切好的菠蘿 , 可以考慮把菠蘿泡在鹽水中 , 這樣可以讓菠蘿的果肉和空氣隔絕 , 還可以增強菠蘿的味道和口感 。
菠蘿(學名:Ananascomosus) , 是熱帶水果之一 。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來(?ng-l?i) , 新馬一帶稱為黃梨 , 大陸及香港稱作菠蘿 。有70多個品種 , 嶺南四大名果之一 。菠蘿原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶 , 16世紀從巴西傳入中國 。已經流傳到整個熱帶地區 。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成 , 花通常不結實 , 宿存的花被裂片圍成一空腔 , 腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱 。葉的纖維甚堅韌 , 可供織物、制繩、結網和造紙

【菠蘿怎么保鮮】

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