綠茶是未發酵茶，較多地保留了鮮葉內的天然物質 。因而喝綠茶能較明顯地振作神經，讓人從困意中打起精神 。別的由于茶多酚含量高的原因，抗氧化作用較優 。
紅茶是發酵茶 。發酵進程中茶多酚總量削減，且比綠茶制造時來的激烈 。紅茶中氨基酸含量較為豐厚，它不只促進紅茶杰出的質量，還具有極好的養分藥理功用 。例如降壓、冷靜、維護神經細胞 。
【綠茶和紅茶的差別在哪里】
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