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孕期不吃肉要補充哪些營養元素

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孕期不吃肉要補充哪些營養元素


1、蛋白質
因為我們肉類含的蛋白質會比較高一些，那么素食通過什么來補蛋白質呢？我們的小嬰兒小時候什么都吃不了的時候，也是喝牛奶，所以牛奶的營養價值是很高的 。
那就一天喝牛奶500毫升的就可以補充15克左右的蛋白質，再加上豆類，菌菇類植物蛋白高的食物食物來補充蛋白質 。
如果吃雞蛋的話建議一天吃一到兩個雞蛋也是可以的 。
2、鈣
素食吧最好的補鈣食物是奶和豆類，所以素食主義者也要注意喝牛奶，吃豆類豆制品也可以通過鈣片進行補充 。
【孕期不吃肉要補充哪些營養元素】3、鐵
鐵主要在動物性食物會比較多一些，如果懷孕之后可以考慮讓醫生開一些鐵劑來吃，我也建議有一些堅果類的食物，也是含有部分的鐵
4、DHA
DHA主要存在于海魚中，當然孕婦也可以通過用亞麻籽油做植物油，比如說亞麻籽油里面含有大量的亞麻酸，到體內可以轉化為dha，所以這些都是可以 。當然現在市面上也很多補DHA的保健品也是可以考慮的 。
5、維生素b12
維生素b12只在動物性食物、發酵食物和菌藻類食物中，動物性食物的B12的利用率要高很多 。

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