首先準備一只清洗干凈的陶瓷杯子，在陶瓷杯子內，倒滿熱水 。熱水的溫度至少80度，這步的目的是熱杯子，讓咖啡口感更好 。將杯中的水倒掉，這時候杯身是暖的 。將適量咖啡放入杯中，在咖啡杯中倒入開水，最好是剛燒開的純凈水或礦泉水 。用勺子鹽順時針仿瓷昂輕輕攪拌即可 。
咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料 。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品 。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度 。
【怎么樣沖顆粒狀的咖啡】
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