【烤盤是什么材料做的】烤盤是用不銹鋼做的，目前也只有金屬烤盤是傳熱最快的 。一般烤箱放入的容器以能傳熱效果好的金屬材料為主，不銹鋼盤就十分合適 。注意高溫后不銹鋼會發黃、不好清潔，一般的陶瓷盤子也不建議放進烤箱，局部受熱可能會裂 。建議用原機配的烤盤 。還有放入烤箱的容器一定要耐溫的，一般是金屬的，硅橡膠的模具也沒問題 。

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