1、用料：江西米粉適量、雞蛋1個、辣椒適量、香腸適量、青菜適量、蝦適量、蔥姜適量 。
2、先將米粉煮熟，撈出，沖涼，瀝水，備用 。
3、砂鍋加入水，燒開，加入蔥絲姜絲，加入青菜，各種配料，依自己喜好加各種食材，最后加入粉，鹽 。
【砂鍋粉怎么做 砂鍋粉做法介紹】4、再次燒開后，加入煎好的雞蛋，就可以出鍋了 。

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