1.煮粥時不宜摻雜糯米、黏小米這類高粘性又不利于消化的食材，同時也要避免大棗、桂圓、葡萄干等甜味食材，更不要加糖，不然熱量會輕易超標 。
2.煮粥時間不宜過長、不宜煮的太糊，越糊越不抗餓，保證米粒完整的狀態最佳 。
【減肥期間喝粥需要注意什么】3.如果腸胃功能不佳，最好不要吃雜糧粥 。每日食用雜糧最多不要超過100克（生重），否則容易發生腹脹、反酸等腸胃不適癥狀 。
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