【關于糖人的資料 關于糖人的簡介】
1、制作糖人是一種中國傳統手工技藝 ， 制作者都挑一個擔子 ， 一頭是加熱用的爐具 ， 另一頭是糖料和工具 。
2、糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調制而成 ， 本色為棕黃色 ， 也有的加入顏料或色素使之呈紅色或綠色 。制作時火候的控制是關鍵 ， 過熱則太稀易變形 ， 冷了又會太硬無法塑形 。使用的工具很簡單 ， 多是勺形和鏟形的 。這個糖人是以熬化的蔗糖或麥芽糖做成的各種造型 ， 有人物、動物、花草等 。
3、據說宋代即有糖人 ， 多是平面造型 ， 如同今天的糖畫 ， 時稱戲劇糖果 ， 后來也被稱作稠糖葫蘆、吹糖麻婆子、打秋千稠飴、糖宜娘、糖官人、糖寶塔、糖龜兒等等 。

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