【正宗大連鐵鍋燉做法 大連鐵鍋燉如何做好吃】1、蕓豆300克、土豆兩個、排骨適量、葫蘆條適量、油適量、鹽少許、十三香少許、雞精少許、醬油少許 。
2、方法：把蕓豆切成段，土豆切塊，葫蘆條泡軟切段 。
3、熟的排骨適量準備好，把鍋燒熱倒入適量的油 。
4、把蕓豆倒入鍋中翻炒，加入鹽，十三香和雞精調味 。
5、依次的加入排骨和葫蘆條，炒勻后倒入適量的清水加蓋燉十分鐘 。

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