燕麥和莜麥不一樣 。
1、莜麥，別名油麥，玉麥，鈴鐺麥，是禾本科、燕麥屬植物，學名為“裸粒類型燕麥”或“裸燕麥”，原產中國的燕麥品種 。果實可磨面制粉作各種面食，或栽培作牲畜精飼料 。
【燕麥和莜麥一樣嗎 燕麥和莜麥是什么】2、燕麥（學名：Avena sativa L.）是禾本科、燕麥屬一年生草本植物 。須根較堅韌 。稈直立，光滑無毛，高可達120厘米，具節 。葉鞘松弛，葉舌透明膜質，葉片扁平，微粗糙，圓錐花序開展，金字塔形，小穗含小花；小穗軸近于無毛或疏生短毛，不易斷落；第一外稃背部無毛，基盤僅具少數短毛或近于無毛，無芒，或僅背部有1較直的芒，第二外稃無毛，通常無芒 。穎果被淡棕色柔毛，腹面具縱溝，4-9月開花結果 。

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