【魚腥草發黑了能吃嗎 可以吃發黑的魚腥草嗎】
1、看有無變質決定 。
2、一般情況下 ， 魚腥草葉子是綠色伴有紅色的 ， 根莖部位為白色或綠色或紫紅色 ， 若是出現黑色 ， 可能是因為魚腥草受到外界壓迫、損壞導致細胞壁氧化出現的變黑現象 ， 這樣的魚腥草在沒有變味腐爛的情況下 ， 可以繼續盡快食用；但如果魚腥草發黑并伴有腐爛臭味等現象的 ， 則說明魚腥草已經滋生了大量的細菌等有害微生物 ， 繼續食用對健康不利 ， 是不能吃的 。
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