【買的鰈魚感覺肉松散不好吃怎么辦】

但是由于多是冷凍食材 有的不良商家以次充好 出售冷凍時間較長的魚 肉質就會松散的
選凍品先看顏色 如果發白的 表面無光澤的最好不要購買 看魚的眼睛 發亮的新鮮度還是可以的 如果魚眼已經變白 看不到黑色的眼球的也不要購買了
再有就是看魚腮 紅潤有光澤的比較新鮮 反者說明新鮮度已經大打折扣了 有經驗拿起魚身試一下 如果變得軟軟綿綿的也不要購買啦 新鮮的魚是比較挺直的

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