1、大米90克、香菇1個、青菜4顆、鹽2克、水800毫升 。
【菜稀飯的做法 菜稀飯怎么做】2、米掏洗，加水，電飯鍋中煲一小時，青菜鹽水浸泡30分鐘，洗凈切碎，開水焯燙1分鐘撈出 。香菇浸泡洗凈切，粥煮到50分鐘時加入香菇繼續煲十分鐘；煲夠時間粥好了，下入焯燙好的青菜，加鹽拌勻，再燜兩分鐘即可 。
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