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燕窩有什么營養 燕窩的營養成分

生活百科碳水化合物


1、燕窩中的水溶性蛋白質含量高達49.9% ， 其中含有的大量生物活性分子可以促進人體組織的生長發育 ， 還可以促進病后的恢復 。燕窩中的碳水化合物含量約為30.6% ， 它是身體能量的主要來源 ， 碳水化合物和蛋白質相輔相成 ， 可以促進人體脂肪的代謝 。燕窩中還含有多種活性氨基酸 ， 它們也是構成蛋白質的基礎 。
【燕窩有什么營養 燕窩的營養成分】2、其中含有的微量元素 ， 如鈣、鐵、鉀、磷、鈉等對身體也有很大好處 。如鈣可以增強血液的凝結能力 ， 促進維生素B12的吸收 。燕窩中含有的表皮生長因子還可以刺激細胞的分裂、再生 ， 從而對人體產生滋補和復原的作用 。經檢測 ， 燕窩中也含有較高含量的燕窩酸 ， 它可以提升腸道吸收營養的能力 ， 也可以抵抗多種病菌 ， 增強人體的免疫力 。

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