【元宵餡的做法 元宵餡的制作方法】1、先將叉燒肉切成小塊（約黃豆大?。?；
2、再將白糖、熟面、花生油放入摻和均勻；
3、再放入少量水和白酒；
4、最后將餡心搓成條，切成小塊，揉成小團包入湯圓內即可 。

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