【煮鴨湯做法和配料是什么呢 鴨湯的烹飪方法】
1、材料：鴨肉300克、薏米一把、紅棗幾粒、枸杞幾粒、老姜、鹽 。
2、薏米一把，紅棗幾粒，枸杞幾粒洗凈，兩片老姜，鴨肉先用沸水焯過；
3、去除血水及浮沫后加上這些配料及適量清水放入電子瓦煲中，煲上兩小時后調適量鹽即可 。
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