【怎么做蒸乳鴿 蒸乳鴿方法】1、首先，乳鴿一只洗好備用 。
2、然后，剪開鴿肫，清除內部食料 。
3、把鴿肫上的黃色表皮撕去 。
4、就這樣干凈了 。
5、放入枸杞、蔥段、姜片、料酒、豬油、鹽、雞精等調料 。
6、上鍋大火轉中小火蒸25-30分鐘左右即可 。

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