充分利用夏秋茶濃度開發茶資源

湖北省竹山縣地處鄂西北山區, 茶葉生產是該縣特色主導產業之‘, 經多年發展, 目前已初具規模 。 俗話說:“春茶香, 夏茶澀, 秋茶好喝無人摘” 。 夏秋茶由于溫度高、光照強, 茶葉內兒茶紊含量高, 氨基酸、、芳香物質等含量低, 成品茶苫澀味重, 香氣差, 在我縣一般只做為茶葉生產中的副產品、下腳料 。 大批的夏秋茶鮮葉因質差價低, 茶農不愿采摘而白白地浪費掉了 。 調查表明:夏秋茶產量占全年茶葉總產量的40% 。 【充分利用夏秋茶濃度開發茶資源】完成機構:湖北省竹山縣農業局

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