鲅魚是啥意思

【鲅魚是啥意思】

鲅魚是啥意思


鲅魚是海魚,生活在海里,也常被人們稱為馬鮫魚,食用價值很高,肉多刺少,味道鮮美 。鲅魚也叫藍點馬鮫(學名),硬骨魚綱,鱸形目,鲅科 。種類很多,常見的有中華馬鮫,斑點馬鮫,康氏馬鮫等,馬鮫的俗稱還有燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青箭等 。鲅魚體長而側扁,呈紡錘形,一般體長為25~50厘米、體重300~1000克,最大個體長可達1米、重4.5千克以上 。

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