雖然葡萄酒可以不管保質期 ， 但不是說過了N年再喝都是好好的 。只要葡萄酒密封完好 ， 是不會腐敗變質 ， 吃壞肚子的 。但是葡萄酒隨著時間的增長 ， 其品質是會下降的 。包括：顏色、香氣、口感都會退化 ， 最后只剩下一堆沉淀和酒精、水 。
這個退化速度依據葡萄酒的品質和存放條件來決定的 。
在同等的理想存放條件下 ， 品質越高的葡萄酒其退化（也叫老化）速度越慢 。品質越低的越快 。如果存放條件不好 ， 會加快葡萄酒的老化速度 。就算一瓶拉菲放在日常的家庭環境中 ， 過幾年也會變成垃圾 。
【葡萄酒越放越好喝嗎？】葡萄酒只有在其狀態最好的時候飲用才會達到最佳的口感 。
高品質的葡萄酒其最佳狀態來得比較遲 ， 保持得比較久 。老化得慢 。
而低品質的葡萄酒的最佳狀態來得快 ， 去得快 。很快老化 。
這就是那些頂級的酒能喝到很老年份的 ， 而便宜葡萄酒都是新年份的原因了 。

猜你喜歡

• 進口葡萄酒的年份越久越好嗎？
• 葡萄酒開了之后可以放多久
• 好的葡萄酒和劣的葡萄酒有什么不一樣
• 求excle高手，有沒有excle的教程，要求越詳細越好
• 車險為什么離到期越近越貴 車險千萬不要提前買
• 喝水為什么越喝越渴
• 蘋果5怎么越獄 蘋果5越獄方法
• 越南茶葉年產量絕對不是57．7萬噸
• 白葡萄酒是白葡萄做的嗎？
• 葡萄酒的年份是指采摘年份嗎？