1、材料：干的裙帶菜100克、牛肉200克、蒜末、生抽 。
2、裙帶菜用涼水泡十分鐘，洗凈備用 。
【裙帶菜牛肉湯 裙帶菜牛肉湯的烹飪方法】3、牛肉切成細絲，用香油和胡椒面拌好入味 。
4、鍋內放香油燒熱，炒牛肉絲至變色，然后放入裙帶菜一起炒，加水煮半小時左右
5、放蒜末和生抽少許調味就行 。
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