1、食材:芒果1個,吉利布丁粉10克,白糖40克,礦泉水350克 。
2、把芒果洗凈去皮,再切成小塊放到大點碗里 。
【水晶果凍怎么做 自制果凍的做法】3、把10克的吉利布丁粉倒入小碗里,加入50克的礦泉水,再攪拌至吉利布丁粉全部融化 。
4、把300克的礦泉水倒入奶鍋里,開小火加入40克的白糖不停的攪拌,讓白糖全部融化 。
5、然后倒入吉利布丁粉,也要不停的攪拌,當全部融化后關火 。
6、再倒入水果丁碗里攪拌均勻 。
7、然后分別裝入小一點的杯子里,放入冰箱冷藏3個小時以后就可以吃了 。
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