1、椒目的別名為川椒目 。
2、椒目為蕓香科植物花椒或者青椒的種子 。干燥的種子呈卵圓形或類球形，直徑約3～5毫米，表面黑色有光澤，有時表皮巳脫落，露出黑色網狀紋理 。種皮質堅硬，剝離后，可見乳白色的胚乳及子葉，氣香，味辛辣 。
【椒目別名 椒目相關介紹】3、喜溫暖濕潤氣候 。喜陽光，不耐嚴寒，在-18℃幼苗枝條即受凍，成年樹在-25℃低溫亦會凍死 。耐旱，較耐蔭，不耐水濕，不抗風 。對土壤適應性較強，以土層深厚、疏松肥沃的砂質壤土或壤土中生長良好，但在石灰巖發育的堿性土壤中生長最好，故多用鈣質上山地造林 。

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