【荷蘭豆的家常做法 荷蘭豆的家常做法介紹】1、荷蘭豆摘好洗凈 ， 大蒜3瓣切末 ， 小米椒2個切圈 。
2、鍋內倒入適量油 ， 油溫燒至7成熱 ， 放入切好的蒜末、小米椒炒香 ， 放入荷蘭豆翻炒 。
3、炒至斷生后放入鹽1勺、雞精1勺翻炒2分鐘即可 。
4、荷蘭豆（學名：Pisum sativum Linn.）是蝶形花科豌豆屬植物 ， 一年生纏繞草本 ， 高90～180cm 。荷蘭豆并非產于荷蘭 ， 之所以被稱為荷蘭豆 ， 乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國 。

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