
【寒涼吃什么粥 適合寒涼體質吃的粥】1、芡實山藥粥 , 做法:芡實30克 , 山藥50克 , 粳米200克 。將三者同放入鍋中 , 加水煮開后 , 改用小火熬 。
功效:能收斂澀精、健脾補肺 。
2、百合麥冬白果粥 , 做法:百合30克 , 白果15克 , 麥冬10克 , 粳米200克 。將四者同放入鍋中 , 加水煮開后 , 改用小火熬 。
功效:能滋陰潤燥、止咳 , 可用于秋季燥咳 。
3、梨粥 , 做法:梨2~3個 , 洗凈后去核切碎加大米100克 , 加水煮粥 。
功效:梨 , 味甘酸性涼 , 有生津潤燥、清熱化痰的功效 , 大米健脾益氣 , 兩者同煮為粥 , 具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用 , 可作為預防秋燥的保健食品 。
4、百合銀耳粥 , 做法:鮮百合50克 , 銀耳10克 , 大米100克 。將百合洗凈切碎 , 銀耳用溫水發開后 , 洗凈切碎 , 與大米同煮為粥 。
功效:百合 , 味甘性微寒 , 有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳 , 味甘淡性平 , 有滋陰潤肺、養胃生津的功效;大米益氣健脾 , 三者同煮為粥 , 具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用 , 適用于在干燥的秋季食用 。
5、南瓜百合粥 , 做法:百合3顆 , 大米100克 , 糯米50克 , 南瓜少許 。南瓜切小塊 , 百合一片片剝開 , 放清水里漂洗干凈 , 備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜 , 放入電飯鍋中 , 按“煲粥一小時”煲至半小時后 , 加入百合再過半小時 , 百合南瓜粥就出鍋啦 。
功效:百合含有淀粉、蛋白質、鈣、磷等營養成分 , 具有潤肺止咳、清脾除濕、補中益氣、清心安神的功效 。
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