
【炒豬頭肉怎么做好吃】炒豬頭肉做法:
1、準備材料:豬頭肉一小塊、青蒜一把、豆瓣醬1勺、鹽半勺 。

2、青蒜去掉根,放在案板上拍一下白色部分 。

3、青蒜切段 。

4、豬頭肉切片 。

5、熱鍋燒油,煸炒豬頭肉 。

6、放入一勺豆瓣醬 。

7、將肉和豆瓣醬炒勻后放入青蒜,開中火繼續翻炒 。

8、青蒜斷生時放一點鹽,出鍋即可 。

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