1、主料:山楂500克、冰糖130克、水130毫升 。
2、輔料:白醋1小勺 。
3、山楂去核洗凈備用 。
4、鍋內放水、冰糖、一勺醋熬糖漿 。
5、一直熬成粘稠狀,有氣泡后準備放入山楂 。
6、放入山楂一直翻炒,每個都裹滿糖漿 。
【糖雪球的做法 糖雪球怎么做】7、直到翻炒成糖漿變硬就可以食用了 。
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