【蝦片為什么像塑料 蝦片怎么像塑料】1、蝦片不全是蝦肉，只是有少許的蝦肉糜，配上小麥粉、淀粉和調味料一起混合制成的 。
2、制作過程上，會對上面的配料進行攪拌均勻，經過蒸熟、冷藏、切片和晾曬等工序，最終制作而成的蝦片 。
3、確實蝦片成品給人的感覺就像是一種接近透明的塑料片一樣，不了解的確實不敢食用 。
4、蝦片因為自身含有的水分，遇到高溫油炸會膨脹，但是炸好的蝦片因為水分蒸發，會變得比較干燥 。

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