【柚子蜂蜜水怎么做 柚子蜂蜜水的做法】1、原料：柚子一個（大約500克），冰糖100克，蜂蜜200克，鹽適量 。
2、將柚子洗凈控干水備用 。
3、用鹽將柚子的表皮仔細的搓洗一遍 。
4、將搓過鹽的柚子沖洗干凈控干水后去皮 。
5、將柚子皮用鹽仔細的再搓一遍后用水沖洗干凈 。
6、將柚子皮切絲 。
7、將切成絲的柚子皮用鹽水浸泡一夜 。
8、將浸泡好的柚子皮用鹽水煮10分鐘 。
9、將煮過的柚子皮用清水沖洗干凈 。
10、柚子肉切碎 。
11、將柚子皮，柚子肉，冰糖放入鍋中大火燒開后轉小火煮，小火煮1-2小時，讓柚子茶成為粘稠狀就可以了 。
12、將柚子茶涼涼以后加入蜂蜜 。
13、將加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可 。

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