【家常清蒸鱸魚的做法 家常清蒸鱸魚的烹飪方法】1、材料：鱸魚1條、姜、蔥各10克、花生油15克、生抽王（醬）30克、胡椒粉少許 。
2、鱸魚殺洗干凈，用碟擺好，姜切丁，蔥切花，把姜撒在鱸魚上面 。
3、鍋加蒸籠燒開水，放入用碟擺好的魚，用大火蒸8分鐘后拿出，放入蔥花、胡椒粉 。
4、燒鍋下油燒開，淋入魚上面，再加入生抽即成 。

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