【黃瓜榨汁去皮還是不去皮 黃瓜榨汁要削皮嗎】
1、黃瓜榨汁去皮不去皮都可以 。黃瓜皮的味道有一定澀味，如果榨汁的時候不去皮，會影響黃瓜汁的口感 。但是如果不介意口感方面的問題，并且圖省事，也可不用去皮 。
2、黃瓜屬葫蘆科甜瓜屬植物 。廣泛種植于溫帶和熱帶地區，分布于中國各地 ?；ü跒橄募?，是中國夏季主要蔬菜 。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮痙 。莖、枝伸長，有棱溝 。卷須細，不分歧，具白色柔毛 。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙，有具刺尖的瘤狀突起，極稀近于平滑 。

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