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白蘭地 白蘭地是什么酒

生活百科白蘭地


白蘭地是什么酒（白蘭地）
酒文化，貫穿于人類文化的歷史長河中，無論是在西方，還是在東方，都是人類文明史上不可或缺的一部分 。根據地域的不同，酒的種類也不一樣，目前世界上酒的種類，已高達數萬種之多，釀酒用的原料和酒的特點也各不相同 。

說到咱們國家的酒，大家首先想到的，一定是白酒和黃酒 。而說到西方國家的酒，大家第一反應可能是葡萄酒 。其實，除了葡萄酒外，國外還有很多知名的蒸餾酒，也就是我們常說的“洋酒” 。
比如酒界鼎鼎有名的“八大烈酒”：威士忌、龍舌蘭、金酒、朗姆酒、白蘭地、伏特酒、白酒、清酒，其中洋酒就占了半壁江山 。今天，懶喵就跟大家分享一個有關洋酒的話題，說說洋酒中非常知名的兩種酒：
【白蘭地 白蘭地是什么酒】白蘭地和威士忌有何不同？
01 釀酒原料不同

白蘭地，來自荷蘭文“Brandewijn”，原意為“燒制過的酒”，是以水果為原料釀制而成的酒 。我們通常說的白蘭地，是用葡萄釀的，像用其它水果釀制的白蘭地，名字前面都會加上水果的名稱，如櫻桃白蘭地等 。

威士忌，是用大麥等谷物釀制而成的酒，英國人又將其稱為“生命之水” 。根據產地的不同，威士忌還可以進一步分成蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌這四種 。

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