
1、蒜苗洗凈 , 切段 。
2、三個雞蛋打入碗中 , 加適量鹽和耗油 , 攪拌均勻 。
3、鍋燒熱后 , 倒入油 , 肉在七八成熱時倒入雞蛋液 , 雞蛋炒金黃盛出 。
4、鍋里炒雞蛋剩的油熱后放入蒜苗 , 加入一點鹽 。
5、蒜苗炒的快倒時放入雞蛋 , 翻炒片刻 , 即可出鍋 。
6、出鍋享用 , 蒜苗鮮美 , 雞蛋嫩滑 。
【蒜苗炒雞蛋 家常小菜蒜苗炒雞蛋做法步驟】蒜苗洗凈 , 切段 。
三個雞蛋打入碗中 , 加適量鹽和耗油 , 攪拌均勻 。
鍋燒熱后 , 倒入油 , 肉在七八成熱時倒入雞蛋液 , 雞蛋炒金黃盛出 。
鍋里炒雞蛋剩的油熱后放入蒜苗 , 加入一點鹽 。
蒜苗炒的快倒時放入雞蛋 , 翻炒片刻 , 即可出鍋 。
出鍋享用 , 蒜苗鮮美 , 雞蛋嫩滑 。
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