【和尚為什么不能吃韭菜?佛門葷菜是什么意思?】和尚這個群體 ， 我們都知道 ， 身為佛家弟子 ， 自然就要遵守一些佛家的規矩 。有些規矩我 ， 普通人也是知道的 ， 例如在吃的方面 ， 就要“戒葷” 。可能很多人對于“葷”的理解就是肉類的食物 ， 然而在和尚的食譜里面 ， 卻有一樣蔬菜也不能吃 ， 那就是韭菜 。這就很奇怪了 ， 韭菜又不是葷菜 ， 為什么和尚卻不能吃呢?

1.和尚不能吃肉嗎?
濟公有一句名言“酒肉穿腸過 ， 佛祖心中留” ， 只要一心向佛 ， 吃些酒肉又算得了什么?這句話似乎算是打破了“和尚不能吃肉”的常規認知 ， 也是對濟公形象的深化 。然而很多人都不知道這句話后面還有一句“世人若學我 ， 如同進魔道” ， 不是所有人都能夠像那個寧肯吃肉破戒死后受苦的和尚一樣 ， 擁有真正的慈悲之心的 。


其實佛家原本并不禁止和尚吃肉的 ， 但是后來梁武帝 ， 就是那個好幾次舍掉皇帝之位都要出家的蕭衍 ， 他認為和尚吃肉會破壞出家人的慈悲之心 ， 畢竟肉是殺生所得 ， 如果吃肉的話 ， 豈不就是認同這種殺生的行為 ， 那么出家人與俗家人又有什么分別呢?于是 ， 佛家也就把肉給踢掉了 。


2.為什么不能吃韭菜?
但是除了肉類 ， 韭菜也不能吃 ， 這是為何?吃過韭菜甚至是愛吃韭菜的人都知道 ， 韭菜吃完之后 ， 會在口中留下一種味道 ， 而且停留的時間還比較長 ， 如果吃完之后還要面對佛祖誦經 ， 佛祖也會嫌棄的吧?而且 ， 佛家的“葷”與我們平常所說的葷并不是同一個概念 。


3.“葷”到底是什么意思?
仔細觀察“葷”這個字 ， 它其實是一個草字頭 ， 那么原本葷指的一定不是我們平常所說的肉類 ， 而是韭菜、大蒜、大蔥、姜等這些有異味的蔬菜 ， 盡管它們都是蔬菜 ， 但是因為這些特殊的屬性 ， 所以也是佛門不允許食用的 。
并且 ， 它們都是辛辣的口味 ， 生吃的話很容易會讓人上火動怒 ， 佛門清靜之地 ， 如果有這些食物的存在 ， 又哪里還算得上清凈呢?

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