1、用料主料：南瓜250克、糯米粉150克、白芝麻適量、白砂糖20克 。
2、南瓜洗凈，去皮去籽后切成小塊，上鍋蒸20分鐘至熟透 。
3、將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥，然后趁熱一點點的加入糯米粉，邊加邊揉，直到揉成不粘手的光滑面團 。
4、將面團分成若干個小團，把小面團揉圓再輕輕壓扁成小餅狀，雙面裹上白芝麻即成為芝麻南瓜餅了 。
【芝麻南瓜餅的做法 芝麻南瓜餅怎么做好吃】5、鍋中放油燒至5成熱，把芝麻南瓜餅放入，用小火將雙面煎至金黃即可 。
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