【膾怎么讀 膾的意思】
1、膾拼音：[kuài] ；
2、膾 ， 形聲字 ， 從月 ， 會聲 ， 本義是指切細切薄的肉 。炙是會意字 ， 上面是肉 ， 下面是火 ， 就是用火烤的肉 。膾和炙都是人們愛吃的食物 。指美味人人愛吃 。原指人人愛吃的美食 ， 比喻好的詩文或其它事物受到人們的廣為稱贊和傳頌 。
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