做法不一樣，熬煮的時間也是不一樣，一般需要熬煮10—15分鐘左右 。
把冰糖放鍋內加水煮開，然后加入洗凈的山楂，稍煮幾分鐘就可以，切記不可煮的時間太長，煮爛就很難看了 。隨后關火，趁熱裝入瓶內室溫放涼就好，冰箱冷藏保存第二天就可以吃了 。糖的量按個人喜好，喜歡酸的就少放，喜歡甜的就多放 。
山楂煮時間長了會裂開，但其實自家做來吃，山楂即使煮開裂了也沒關系，自己可以喜歡的口感來調整煮的時間 。當然還有糖的份量，糖水放置涼了以后會更粘稠些的 。

【熬山楂罐頭熬多少分鐘】

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