1、食材:掛面、蔥、香菜、麻將、香油、生抽、鹽、味素、胡椒粉、榨菜、花生油 。
2、材料準備,蔥和香菜切段備用 。
3、用香油把芝麻醬調成糊狀(也可用白開水調和) 。
4、碗中放入醬油,胡椒粉,鹽,味素 。
5、面條熱水下鍋煮好后撈出放入碗中,放入適量花生油攪拌 。
【熱干面的干面條怎么煮 熱干面的干面條如何煮】6、把榨菜,蔥,香菜,麻將放在面條上,攪拌均勻即可 。
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