【腌蒜烤羊肉教程 蒜粒烤羊肉的做法】1、食材：羊肉 350克、蒜頭 1個、胡椒粉 少許、醬油 2茶匙、孜然粉 少許、料酒 2茶匙、白糖 少許、辣椒 4個、四季豆 150克 。
2、備好所用食材 。
3、羊肉改刀成方塊，加入胡椒粉，料酒，醬油，白糖調味 。
4、拌至好后，入冰箱冷藏入味一晚 。
5、將豆子摘好攤在底部 。
6、再將羊肉辣椒碼在上面 。
7、調溫200定時22分鐘 。
8、烤制17分鐘的樣子，再將蒜頭加入烤至程序完成即可 。

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