【糯米粑粑怎么做好吃 怎么做好吃糯米粑粑】1、食材：食用油50克，糯米粉200克，白糖200克 。首先準備一個干凈的容器，把糯米粉放在容器里，加入適量的冷水，用筷子攪拌一下，再用手團成團 。
2、面團制作成光滑不沾手的狀態為止 。
3、把面團放在容器里，然后用手揪下來一小塊，用手團成圓形之后再用手掌壓成薄餅的形狀，用同樣的方法把所有的面團都制作好 。
4、準備一個平底鍋，最好可以使用不粘鍋，往鍋里加入少許的食用油，這個時候不用開火 。
5、把制作好的糯米粑把逐個的放在鍋里，一定要讓底部都能夠均勻地粘上一層食用油，防止粘連，然后我們再開中火 。
6、慢慢煎，煎至一面凝固變色定型之后翻面，煎至兩面金黃為止 。
7、整個過程大概需要持續5分鐘左右，等到完全成熟之后出鍋裝盤放在一旁備用 。
8、鍋里留少許底油，然后加入白糖或者紅糖，再加入少許的清水，適當的攪拌一下，讓糖完全的融化，一直等到起大泡為止，千萬不要粘底了 。再把糯米粑粑放進糖漿里面，均勻的裹上糖漿，等到糖漿掛糊之后就可以關火出鍋了 。把做好的糯米粑粑均勻的擺放在盤子里，就可以美美的享用了 。

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