1、黃豆芽和豬肉一起炒好吃 。
2、黃豆芽用清水漂一下，去掉豆皮;蔥斜切段，姜切細絲備用;豬肉末剁碎備用;
3、炒鍋放油下入花椒和大茴爆香;加入適量豆瓣醬，翻炒出香味出紅油后，放入蔥和姜; 下入肉末翻炒;
【黃豆芽和什么一起炒好吃 請看回答】4、肉末翻炒至變白;放入黃豆芽，一直炒到熟透入味為止 。鹽可以根據豆瓣醬的咸度決定是否再添加 。
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