1、腐竹:50g , 黃瓜:200g , 油:適量 , 鹽:適量 , 醋:適量 , 醬油:適量 , 雞精:適量蒜泥:適量 。
2、準備好所有材料 。
3、黃瓜去皮 , 拍小塊放入碗中 。
4、腐竹切小塊放入鍋中煮熟 。
5、煮熟的腐竹濾干水后也放入碗中 。
【涼拌腐竹黃瓜 涼拌腐竹黃瓜的做法介紹】6、接著放入蒜泥 , 醋 , 醬油 , 雞精調味 , 最后撒上少許芝麻點綴即可 。
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